A Chiaramonte la mostra Mercato del Tartufo
Ha preso il via sabato pomeriggio, a Chiaramonte Gulfi, la prima Mostra Mercato del tartufo siciliano.
Un prodotto di qualità presente nelle aree montane della nostra isola e oggetto di una norma di tutela e valorizzazione approvata all’Assemblea Regionale Siciliana nel 2020, il cui regolamento attuativo è stato approvato nel marzo del 2024. L’amministrazione guidata Mario Cutello ha intenzione di fare diventare la città non solo capitale dell’Olio Extravergine di Oliva, ma anche del tartufo e l’iniziativa avviata oggi rispecchia questa volontà.
Questo il programma previsto per domenica 2 giugno:
Piazza Duomo
ore 10:00/13:00 – Apertura 1ª Mostra Mercato del Tartufo, Piazza Duomo
ore 16:00/19:00 – Degustazione con prodotti locali insaporiti con tartufo
ore 16:00/19:00 – Showcooking
ore 21:00 – Live Music
La giornata verrà animata da DJ Set con diverse postazioni, sparse per le vie principali della città
In tutte le attività ristorative della città verranno realizzate pietanze a base di tartufo
Le attività enogastronomiche saranno realizzate con la collaborazione dell’Istituto Alberghiero di Chiaramonte Gulfi.
