Attività di controllo necessaria e obbligatoria

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Al Mercato Ortofrutticolo di Vittoria, in contrada Fanello, si stanno effettuando in queste ore dei  controlli sulla tracciabilità e salubrità dei prodotti , Si sono registrate delle posizioni di protesta soprattutto da parte dei commissionari e del presidente dell’associazione Pippo Zarba. Sono momenti difficili e tutto può contribuire a mettere in difficoltà, ancora di più, il settore ma secondo il sindaco Aiello questi controlli sono assolutamente necessari .
Assurda la posizione di chi li rifiuta e li considera negativi. I bollini sugli imballaggi vanno apposti prima di entrare perché certificano la correttezza dell’origine del prodotto e
intercettano fenomeni estesi di dumping e ingresso di prodotti provenienti da aree esterne, non italiane. L’attività di controllo è necessaria e obbligatoria affinché tutto ciò che viene commercializzato all’interno di Fanello possa essere distribuito negli altri mercati con la garanzia dei crismi della legalità. Abbiamo da sempre combattuto tutte quelle forme di
commercializzazione illegale che non danno nessuna garanzia né agli intermediari finali né ai consumatori in merito alla salubrità delle  produzioni. Non possiamo voltarci dall’altra parte, reclamare la tracciabilità delle produzioni e adottare dall’altro lato comportamenti che vanno nella direzione opposta. Vittoria e il suo mercato devono dare l’esempio, a partire dai propri agricoltori che reclamano, giustamente il riconoscimento di quel valore aggiunto che si fonda sul rispetto delle regole legate alla commercializzazione. I controlli non significano vessare, ma garantire il rispetto delle regole. I controlli fanno parte del rispetto delle regole e su questo punto non si può soprassedere- ha dichiarato il sindaco Francesco
Aiello.

di Direttore22 Mag 2024 17:05
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